وجود مقادیر زیاد کلسترول در صفرا یا کمبود برخی مواد مانند لسیتین (برای هضم چربی‌ها لازم است) موجب تشکیل سنگ می‌گردد. سنگ‌های کیسه صفرا عمدتاً از کلسترول کریستال و سخت شده تشکیل می‌شود و اندازه آن بین یک دانه بسیار کوچک تا سنگی با قطر ۲ / ۵ سانتی متر متغیر است و در نتیجه وجود مقادیر بسیار زیاد چربی اشباع و کلسترول در رژیم غذایی تشکیل می‌شوند.
توصیه می‌شود که مصرف چربی‌های اشباع کاهش یافته و غذاهای حاول کلسترول تا حدود ۳۰۰ میلی‌گرم در روز مصرف شود. مطالعات نشان داده‌اند که وجود قند فراوان و فیبر کم در رژیم غذایی موجب پیشرفت این بیماری می‌شود.
قهوه معمولی یا بدون کافئین موجب تحریک فشردگی کیسه صفرا شده و می‌تواند موجب بیماری شود. حذف وعده‌ها نیز می‌تواند موجب بیماری کیسه صفرا شود، زیرا کیسه صفرا باید برای تولید اسیدهای صفرایی که کلسترول را تجزیه می‌کنند، فعال باشد.
در برخی از افراد نیز کمبود اسید کلریدریک معده وجود دارد. چاقی و یبوست از عوامل خطرناک برای تولید سنگ هستند. مطالعات نشان داده است که حساسیت‌های غذایی موجب تسریع التهاب کیسه صفرا می‌شوند، ولی سنگ ایجاد نمی‌کنند.
تخم‌مرغ، پیاز و گوشت خوک متداول‌ترین مواد غذایی حساسیت‌زا هستند.
الف. مواد مغذی مورد نیاز برای صفرا
فسفا تبدیل کولین: ۲۰۰۰ – ۳۰۰ میلی‌گرم (عصاره لسیتین)؛ با افزایش محتوای لسیتین، صفرا بدن را در برابر تشکیل سنگ حمایت می‌کند.
ویتامین سی: ۲ گرم در دوزهای تقسیم شده، مطالعات نشان داده است که تشکیل سنگ کلسترول را کاهش می‌دهد.
ب. غذاهای مفید برای صفرا
میوه‌های تازه؛ غلات کامل.
پرتقال؛ سبوس جو.
گلابی؛ ذرت.
سیب؛ دانه کتان.
لوبیای سویا؛ گیلاس؛ لوبیا.
چغندر؛ عدس.
اسفناج؛ نخود.
آرتیشو؛ ماست کم چرب.
جعفری؛ زرچوبه.
تربچه؛ بولاغ اوتی.
سبزی‌ها تازه.
روغن زیتون کاملا خالص: نشان داده شده که مانع تشکیل سنگ می‌شود.
ج. گیاه درمانی مفید برای صفرا
زردچوبه – ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی‌گرم رنگدانه کورکومین. سه بار در روز. محلولیت صفرا را افزوده و مانع تشکیل سنگ‌های صفراوی می‌شود.
خار مریم (milk tistle) – ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره صفرا را محلول نگه می‌دارد.
مامیران (celandin) – علائم را تخفیف می‌دهد.
سوسنبر – چای یا چند قطره روغن مخلوط با آب و یا ۱ تا ۲ عدد از کپسول‌های سوسنبر که دارای پوشش محافظ در برابر ترشحات و محتویات معده می‌باشند و در روده باز می‌شوند، با وعده‌های غذایی بنوشید به تخفیف علائم و حل کردن سنگ‌های کیسه صفرا کمک می‌کند.
بابونه.
د. سایر توصیه‌های مفید برای درد کیسه صفرا
رایحه درمانی
اسطوخودوس، اکلیل کوهی- ماساژ روی منطقه کیسه صفرا، به ر‌ها شدن از درد کمک می‌کند.
طب چینی
طب سوزنی- التهاب را کم می‌کند.
درمان ذهنی – جسمی
یوگا.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0