کد خبر : 39261
تاریخ انتشار : دوشنبه 28 آگوست 2017 - 11:40
-

رول گوشت چرخ‌کرده یک غذای راحت و خوش طعم

رول گوشت چرخ‌کرده یک غذای راحت و خوش طعم

به گزارش قائم آنلاین، این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد. اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می‌شود. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید.  تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم دو عدد تخم

به گزارش قائم آنلاین، این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد. اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می‌شود. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید.

رول گوشت چرخ‌کرده
 تعداد: ۴ نفر
زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

دو عدد تخم مرغ همزده
¾ پیمانه شیر
۲ / ۳ پیمانه خرده‌های نان باگت
¼ پیمانه پیاز خرد شده
دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
یک قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری ریحان یا آویشن خشک
۱ / ۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۶۸۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
¼ پیمانه سس کچاپ
دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای
یک قاشق چایخوری خردل خشک

طرز تهیه

۱. در یک کاسه متوسط، تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و آرد یا خرده‌های نان باگت، پیاز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و آرام هم بزنید. مخلوط را داخل قالب نان صبحانه بریزید.

۲. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب گوشت را داخل فر بگذارید و حدود یک ساعت و ۲۵ دقیقه بپزید.

۳. در یک کاسه، کچاپ، شکر و خردل خشک را با هم مخلوط کنید و روی گوشت بریزید و ۱۰ دقیقه دیگر در فر بپزید. قبل از برش، ۱۰ دقیقه اجازه دهید خنک شود.
ارزش غذایی

کالری: ۲۲۵
چربی: ۱۰ گرم
کلسترول: ۱۰۸ میلی گرم
کربوهیدرات: ۱۳ گرم
فیبر: ۱ گرم
سدیم: ۶۷۶ میلی گرم
پتاسیم: ۱۰۴ میلی گرم
کلسیم: ۶۱ میلی گرم
آهن: ۲ میلی گرم

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

پنج × پنج =