داشتن یک رژیم غذایی مناسب و موثر برعملکرد مغز و تقویت حافظه، باعث خون رسانی بهتر به مغز شده و به همان میزان بر سلامت قلب و بهبود عملکرد آن نیز تاثیر خواهد گذاشت. تحقیقات نشان داده است که رژیم مدیترانهای در تقویت حافظه و ایجاد هوشیاری در مغز بسیار موثر است.
در این رژیم مصرف چهار گروه از مواد غذایی پیشنهاد میشود:
انواع سبزیجات
مصرف مقدار مناسب سبزیجات به ویژه کلم، بروکلی و سبزیجاتی با برگ سبز تیره مانند اسفناج میتواند به تقویت حافظه کمک کند.
گیلاس، توت فرنگی و انواع توت
این میوهها منبعی غنی از آنتوسیانین و فلاونوئید هستند که به بهبود عملکرد حافظه کمک فراوانی میکنند.
اسیدهای چرب امگا ۳
از جمله عناصر لازم برای سلامت مغز، اسیدهای چرب امگا ۳ است که به تقویت حافظه افراد جوان کمک شایانی میکنند. غذاهای دریایی، ماهیهای چرب مانند سالمون، ماهی تن، ساردین برخی از بهترین منابع امگا سه هستند.
انواع آجیل و بویژه گردو
آجیلها به دلیل دارا بودن میزان زیادی از مواد مغذی و معدنی ضروری، تاثیر بسیاری بر عملکرد قلب، مغز و حافظه دارند، بنابراین مصرف روزانه آنها را فراموش نکنید.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0