دانه سویا حاوی ترکیبات بیواکتیوی است که باعث کاهش و کوچک شدن سلول‌های چربی در بدن مردان و زنان می‌شود. سویا باعث می‌شود که شما احساس سیری کنید، زیرا شاخص گلیسمی آن پایین است و تغییرات میزان انسولین را کاهش می‌دهد.
یکی از پزشکان دانشگاه کلمبیا دو جایگزین غذائی در دسترس که یکی با سویا و دیگری با شیر تهیه شده بود را در میان افراد چاق به مدت ۱۲ هفته بررسی کرد. هر دو گروه وزن از دست دادند، اما گروهی که غذای حاوی سویا مصرف کرده بودند، در هر هفته کاهش وزن پائین تری داشتند، اما میزان قند خون این افراد به شکل قابل ملاحظه‌ای کاهش یافت..
بنابر این گزارش سویا یک ماده غذائی سالم است، و با آنکه ممکن است نسبت به سایر برنامه‌های تغذیه‌ای تاثیر زیادی بر اندازه دور کمر شما نداشته باشد، منافع بیشتری را در پی دارد و سلامت عمومی را هم شامل می‌شود.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0