افزایش تولید گندم با جلوگیری از خسارت علف‌های هرز

به گزارش قائم آنلاین، حمیدرضا محمددوست در کارگاه آموزشی مبارزه با علف‌های هرز اظهار کرد: با جلوگیری از خسارت علف‌های هرز سالانه به میزان دو میلیون تن افزایش تولید گندم را شاهد خواهیم بود.

وی افزود: علف هرز گیاهی است که بر خلاف محصول مورد کشت در مزرعه رشد می کند هر چند که خود جزو گیاهان زراعی بوده و به تنهایی ممکن است به یک محصول کشت شود.

استاد دانشگاه محقق اردبیلی بیان کرد: به عبارتی دیگر به گروهی از گیاهان که می‌توانند در حد بالایی از لحاظ کمی و کیفی به محصولات فصلی و دائمی خسارت بزنند علف هرز گفته می‌شود.

وی تشریح کرد: علف‌های هرز در جهان سالانه بالغ بر ۱۰ میلیارد دلار یعنی حدود ۲۵ هزار میلیارد تومان خسارت به بار می‌آورند که در ایران خسارت علف‌های هرز در گندم حدود ۲۳ درصد برآورد شده است و اگر بتوان این خسارت را به ۱۲ درصد کاهش داد تولید گندم ۲ میلیون تن افزایش می‌یابد.

محمدی‌دوست تصریح کرد: محصول سالم به محصولی گفته می‌شود که عاری از عناصر و ترکیبات سمی و آلاینده بوده و یا با رعایت حداکثر باقی مانده مجاز تولید شده باشد.

وی اضافه کرد: توجه به این مقوله بسیار حائز اهمیت است زیرا  یک سوم سرطان‌ها در کشور ناشی از مواد شیمیایی در محصولات است به‌ویژه این امر در خصوص سرطان معده بسیار مهم است.

استاد دانشگاه محقق اردبیلی گفت: اگر چه معرفی علفکش‌ها امکان کنترل آسان‌تر و ارزان٬تر علف‌های هرز را فراهم نموده است ولی متاسفانه اعتماد بیش از حد به کنترل شیمیایی موجب بروز مشکلات زیست محیطی و زراعی شده است.