این میوه پاییزی را با این روش بپزید

برای تهیه این آنتی بیوتیک طبیعی یک عدد انار را روی شعله پخش‌کن با حرارت ملایم قرار دهید تا آهسته بپزد و به قول معروف مغز پخت شود.

• زمان پخت تقریبا ۲۰ دقیقه طول می‌کشد. فقط باید در این مدت انار را دائم بچرخانید تا نسوزد؛ پس از تکمیل فرایند پخت، شما می‌توانید تنه‌ها و پره‌های داخل آن را میل کنید البته بهتر از است از این میوه پخته شده، شب‌ها هنگام خواب استفاده کنید و بعد از میل کردن آن دیگر چیزی نخورید تا به این ترتیب تمام عفونت‌های شما درمان شود.
• یک انار پخته می‌تواند حتی فضای اتاق شما را مثل اسپند ضد عفونی کند!
• اگر سرما خورده‌اید و مدام سرفه می‌کنید؛ دو راه دارید؛ یا از انار پخته استفاده کنید یا دمنوش انار بخورید.
• انار پخته با آنتی اکسیدان‌های فراوانش می‌تواند با عفونت‌های ویروسی از جمله گلودرد مقابله کند.
• دمنوش انار ضد سرطان است و ۳ برابر چای سبز آنتی اکسیدان طبیعی دارد که وظیفه آن مقابله با سرطان و استرس است.
• می‌توانید از دمنوش این میوه بهشتی در کنار سایر دمنوش‌های گیاهی مثل زرشک، لیمو، عسل و آویشن استفاده کنید.

انار برای سلامت پوست

• انار‌ها دارای ویتامین C هستند که آنتی اکسیدانی عالی برای سلامت پوست است. روند پیری و چین و چروک را به تأخیر می‌اندازد. گفته شده است که اگر پودر پوست انار را با آب لیمو و مقدار کمی عسل مخلوط کرده و روی صورت بمالیم، گاهی اوقات می‌تواند سیاهی دور چشم را برطرف کرده و رنگدانه‌ها را درمان کند.

مطالعات نشان داده است که الاژیتانین در غلظت ۵۰۰-۱۰۰۰۰ میلی گرم باعث مهار تولید رادیکال‌های آزاد شده و از آن در برابر قطعه قطعه شدن DNA، سوختگی پوست و رنگ آمیزی محافظت می‌کند.

انار‌ها سرشار از مواد مغذی

انار‌ها دارای مشخصات مغذی چشمگیری هستند – یک فنجان (۱۷۴ گرم) حاوی:

• فیبر: ۷ گرم
• پروتئین: ۳ گرم
• ویتامین C: ۳۰ ٪ از RDI
• ویتامین K: ۳۶ ٪ از RDI
• فولات: ۱۶ ٪ از RDI
• پتاسیم: ۱۲ ٪ از RDI

با مصرف یک فنجان دانه‌های انار شیرین ۲۴ گرم قند و ۱۴۴ کالری بدست می‌آورید.