این نوشیدنی قاتل گرمازدگی است

به گزارش عصرقائم، نوشیدنی خنک پانا، مخصوص کشور هند است و برای تهیه آن از میوه انبه، آب، زیره سبز، فلفل، رازیانه و کمی نمک استفاده می‌شود. این نوشیدنی طراوت بخش نجات جان مردم کشور هند در روزهای گرم است.

ترکیبات:

انبه: ۵۰۰ گرم

شکر: ۱/۲ فنجان

نمک: ۱ قاشق غذاخوری

زیره سبز: ۱ قاشق غذاخوری

برگ نعناع تازه: کمی

آب: ۲ فنجان

طرز تهیه:

انبه ها را با پوست بجوشانید تا نرم شود. هنگامی که به اندازه کافی خنک شد، پوست انبه را جدا کنید و انبه را به صورت پوره درآورید. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید. ۲ فنجان آب و کمی یخ اضافه کنید و سپس نوش جان کنید.