اولین و اصلیترین دلیلی که افراد بیشتر اوقات احساس گرسنگی میکنند این است که به اندازه کافی پروتئین و فیبر دریافت نمیکنند. هر دوی اینها کمک میکنند مدت زمان طولانی سیر بمانید و از غذایی که میخورید احساس رضایت کنید.
آلانا وُلدرون – متخصص تغذیه و موسس Eats Real Food
برنامههای غذایی که فیبر و چربی کمی دارند از دلایل اصلی پشتِ احساس گرسنگی پیوسته هستند. این غذاها به مدت زمان کوتاهی برای هضم شدن نیاز دارند و نمیتوانند برای مدت زمان طولانی شما را راضی نگه دارند. غذاهایی که فیبر کمی دارند باعث میشوند قند خونتان به شدت بالا برود و سپس به صورت ناگهانی کاهش بیابد و سیر نگهتان ندارد. غذاهای بدون فیبر معمولا فرآوری شده اند و از حالت اصلی خارجشان کرده اند و آن موادی که برای بدن طول میکشد تا هضمشان کند را در خود ندارند. همین مورد درباره غذاهایی که چربی پایین دارند نیز صدق میکند این غذاها نمیتوانند سیر نگهتان دارند. خوردن چربیهای با کیفیت مانند آجیل ها، دانهها و لبنیات پر چرب باعث میشود برای مدت زمان طولانی احساس سیر بودن کنید، چون بدن نمیتواند چربی را به سرعت هضم کند.
میراندا همر – متخصص تغذیه و موسس Crunchy Radish
گاهی دلیل اصلی که افراد مدام احساس گرسنگی میکنند این است که به اندازه کافی غذا نمیخورند، مخصوصا پروتئین و چربی. برای مثال اگر برای صبحانه فقط غلات بدون فیبر بخورید خیلی زود دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد. حالا اگر به جای آن صبحانه تخم مرغ و یک قطعه نان سبوس دار به همراه کره بادام زمینی بخورید فوق العاده راضی کنندهتر خواهد بود و مدت زمان زیادی بدون احساس گرسنگی پیش میروید. خوردن یک وعده غذایی که حاوی پروتئین، چربی و کربوهیدرات با کیفیت باشد به تنظیم قند خون کمک میکند. این یعنی میتوانید بدون اینکه احساس گرسنگی شدیدی داشته باشید به کار کردن ادامه دهید و از زندگی لذت ببرید.
به نظر من افراد به این دلیل بیشتر مواقع احساس گرسنگی دارند که نمیدانند چگونه به درستی مواد مغذی را با یکدیگر ترکیب کنند تا در نهایت احساس سیری داشته باشند. من همیشه به مراجعینم میگویم در وعدههای غذایی پروتئین، فیبر و چربیهای سالم را با یکدیگر ترکیب کنند. این را در نظر داشته باشید: اگر بین وعدههای غذایی برای اینکه از احساس گرسنگی پیشگیری کنید یک عدد سیب میخورید ممکن است مدت کوتاهی بعد از آن دوباره احساس گرسنگی کنید. اما اگر سیب را با دو قاشق غذا خوری کره بادام زمینی میل کنید برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری خواهید کرد. دلیلش این است که فیبر سیب را با پروتئین و چربی کره بادام زمینی ترکیب کرده اید.
لی سیلبرمن – متخصص تغذیه و موسس Tovita Nutrition
دلایلی که در بالا به آنها اشاره شد میتوانند یکی از موارد اصلی گرسنگی دائمی شما باشند، آیا شما هم در برنامه روزانه تان با این چالشها روبه رو هستید؟ چطورهر کدام از مشکلات ذکر شده را حل میکنید؟
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0