به گزارش قائم آنلاین، در گذشته مرسوم بود که برف را با شیره انگور ترکیب کرده و دسری زمستانی شبیه به بستنی تهیه کنند، اما باید توجه داشت که در آن زمان، آلودگی زمین به اندازه فعلی نبود. امروزه برف دارای دوز (اندازه) بالایی از آلاینده‌های خودروها، سرب و ذرات معلق گرد و غبار موجود