به گزارش قائم آنلاین، تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یك ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسيار غنی پروتئين است. ارزش بيولوژيكی پروتئين تخم مرغ بسيار بالاست