ایران در حدود یک دهه قبل عملا در تولید گندم به خودکفایی رسید تا جایی که مسئولان وقت پیش بینی میکردند ایران برای همیشه نه تنها از واردات گندم به عنوان یک کالای استراتژیک بی نیاز شده است، بلکه در مدت زمانی اندک میتواند به یکی از صادر کنندگان بزرگ این محصول در دنیا تبدیل شود.