به گزارش قائم آنلاین، حامد سلطانی نژاد در مراسم آغاز به کار معاملات آپشن زعفران گفت: در سالهای اخیر ۱۰ درصد از بازار بورس کالا مربوط به محصولات کشاورزی بوده و البته ابزارهای نوینی نیز در این رابطه به کار گرفته شده و در قالب فیوچرز و ابزار آپشن کار پیش رفته است. مدیرعامل بورس کالا افزود: ابزارهای مشتقه، آینده نگری را در محصولات کشاورزی بیشتر