مجتبی صفایی در کتاب «سنگ و سینه» شعرهای ۲۰ نوحه قدیمی را که در آیین‌های چک‌چکو و سینه‌دوری شهرستان استهبان هر سال اجرا و خوانده می‌شود آوانگاری و تدوین کرده است.