چگونه ماندگاری مواد غذایی را بیشتر کنیم؟

چگونه ماندگاری مواد غذایی را بیشتر کنیم؟

هر روزه حجم بالایی ازخوارکی‌ها در سراسر جهان دور ریخته می‌شوند در حالی که بسیاری از همین مواد را می‌شد با نگهداری صحیح بیشتر و بهتر استفاده کرد. راههای نگهداری صحیح برخی از این مواد را در ادامه بخوانید.

اولین قربانیان مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی

اولین قربانیان مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی

فیزیکدان دکتر واندانا شیوا، محقق هندی، فعال محیط زیست و نویسنده که در مبارزه علیه GMO شهرت جهانی دارد، در سفر خود به ایران و طی جلسه ای که در سازمان حفاظت محیط زیست داشت به سوالاتی در مورد محصولات دستکاری شده ژنتیکی پاسخ داد.

خمیر مرغ در سوسیس و کالباس؛ خوب یا بد/ بر خلاف طبیعت پودر استخوان به مرغ دانه‌خوار می‌دهند

متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی سازمان دامپزشکی گفت: ماهانه ۲ میلیون قطعه مرغ تخم‌گذار پایان دوره، زیر نظر سازمان دامپزشکی کشتار و برای تبدیل خمیرمرغ راهی مراکز تولید فرآورده‌های گوشتی مثل سوسیس و کالباس می‌شد.