به گزارش قائم آنلاین، کارشناسان سازمان غذا و داروی آمریکا، FDA هشدار می‌دهند مصرف بستنی و سایر نوشیدنی‌هایی که در آن از نیتروژن مایع مشهور به نفس اژد‌ها استفاده می‌شود می‌تواند سبب آسیب‌های شدید به سلامت افراد به ویژه نوجوانان شود. به تازگی در دنیای خوراکی‌های صنعتی استفاده از نیتروژن مایع در تهیه برخی بستنی