به گزارش قائم آنلاین، دکتر شاهین صالحی درباره‌ی تأثیر چغندر قند در بهبود کارایی ورزشکاران اظهار کرد: چغندر قند یا لبو جز مکمل‌های غذایی است که اثربخشی آنها در ورزشکاران ثابت شده و مصرف یک لیوان آب چغندر حدود ۵۸ کالری انرژی و ۱۳ گرم کربوهیدرات دارد که موجب افزایش عملکرد، کارایی و ظرفیت هوازی